时间：2025-02-15 01:21 所属分类：农业期刊 点击次数：
食用菌简介
优秀农业报刊《食用菌》发文章 是上海农科院主办，是一份以应用技术为主的专业性技术期刊, 主要报道食用菌科研成果, 广泛交流生产经验, 宣传普及食用菌知识的双月刊，单月23日出版。主要读者对象为食用菌行业管理人员、食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生, 以及生产经营人员和生产专业户。
食用菌期刊宗旨
大力宣传和普及食用菌的生产经验，大力宣传和普及食用菌科学技术知识，为我国开发食用菌资源，促进食用菌事业的发展服务。
食用菌栏目
专题(综述)报道、产业论坛、资源调查、生理生化、育种驯化、培养材料、栽培技术、病虫害防治、机具设备、贮藏加工、海外蕈情、菌业风采、食用菌与健康、机构介绍、市场信息、小集锦等。
食用菌目录
本刊所征用文章标题目录如下：
醋糟栽培平菇的配方试验 孟丽君 王芳 张玉萍 鹿有贵 张玉梅
油菜秸秆棉籽壳混合料特性及接种平菇初探 马晓龙 汪志红 吴仁锋
利用香菇菌渣栽培姬菇的试验 郭建恩 胡传久 魏海龙 程俊文 付立忠 李海波 贺亮
杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇的综合评价 陈国平 张丹凤
双孢蘑菇不同覆土材料比较试验 沈新芬 夏洁明 沈渊
白色金针菇不同母种培养基比较试验 王锋尖 周向宇
含氨基酸水溶肥料在平菇上应用试验简报 郝素芳
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食用菌投稿须知
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